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試題詳情
帶著任務(wù)閱讀下面的文章,然后回答問題。
木蓮豆腐,一曲清涼的老歌謠
米麗宏
①在北方,消暑的食物一般就是浮瓜沉李,熬綠豆湯,用新鮮井水冰鎮(zhèn)涼粉;深井中,懸一個荊籃,冰著自家腌制的咸鴨蛋。
②“木蓮豆腐”是南方吃食,幼年有幸吃過幾次,一吃難忘。那淡淡的薄荷味,爽口,爽心,從口腔到腸胃,一路地爽啊。
③那時,跟外祖母到紹興的姨姥姥家小住。午后,門口的石板河沿邊總有老爺爺劃著烏篷船,吆喝著“來吃木蓮豆腐哉哦”;有時,是中年女人挑著擔(dān)子,走街串巷,叫賣“冰涼薄荷的木蓮豆腐要勿要”。每聽到叫賣,姨姥姥就塞我一角錢:“打豆腐去吧!”我一手操硬幣,一手拿瓷碗,順叫賣聲匆匆跑到河埠頭或者巷口,踮腳把錢遞給小販,望著他揭開紅漆木桶的蓋兒,把透明似果凍的木蓮豆腐舀滿一碗,澆一點紅糖水,滴幾滴薄荷汁,然后彎腰遞給我。我雙手捧著早已冰涼的小碗,高高興興跑回家,去享受這頓夏日盛飲。
④它的柔滑、清涼、秀美、俊逸,跟南方風(fēng)物一道,讓小小的心,濺起一片訝喜。
⑤后來知道,木蓮豆腐是會稽山的特產(chǎn),其材料是薜(bì)荔子,并不是豆。薜荔,又叫木蓮,一種藤本植物,在會稽山上隨處可見,攀在大樹上的參差披拂,風(fēng)來裊裊,如美女之長發(fā);附在巖石上的宛如一條厚綠毯,是石頭長出“毛”了嗎?遠看如牛如獅般壯觀。屈原《九歌》中的山鬼,“被薜荔兮帶女蘿”;魯迅先生的《從百草園到三味書屋》一文里,“何首烏藤和木蓮藤纏絡(luò)著,木蓮有蓮房一般的果實……”那時讀到此,隨口就溜出了“木蓮豆腐”。木蓮豆腐,已構(gòu)成一個北方孩子奇特的童年記憶。
⑥《本草拾遺》中記載,薜荔“主風(fēng)血,暖腰腳,變白不衰”。剝開厚實的果皮,一肚子芝麻般的薜荔子。這便是木蓮豆腐的原材料。用細紗棉布包裹薜荔子,浸在盛滿冷水的盆子里,反復(fù)擠壓,黏稠的汁液會從指間流到冷水里,直到薜荔子中的膠質(zhì)被全部搓盡。最后用干凈紗布將富含膠質(zhì)的冷水再次過濾,加入老蓮藕制作的藕粉,靜候三五個小時,薜荔汁就會變成果凍狀,透明冰潤的木蓮豆腐,就做成了。
⑦如今,北方的超市里,也有盒裝的木蓮豆腐賣,買上一碗,稍作加工,算得夏日一項悠然的懷舊消閑。
⑧在木蓮豆腐上面灑一層綿白糖或澆一勺蜂蜜,點綴幾片薄荷葉,這道晶瑩的午后甜點,便靜靜妖嬈起來;或?qū)J猴桃、西瓜、桃子之類的水果切成小塊,鋪在木蓮豆腐上,再澆些許蜂蜜,晶瑩剔透,色彩繽紛,像優(yōu)美的女花腔演唱,既清亮,又華美;也可在其中加入煮熟的黑糯米、鮮紅的玫瑰醬,再撒些白芝麻、葡萄干,又去暑,又充饑。對于苦夏的人,它是一種甜美呼喚。 (有刪改)
(1)任務(wù)一:如何制作木蓮豆腐?
A.想要知道木蓮豆腐的制作原料,要重點關(guān)注文章哪幾段的內(nèi)容?
⑤⑥⑤⑥
B.想要知道木蓮豆腐的制作過程,要重點關(guān)注文章哪幾段的內(nèi)容?
⑥⑥
(2)任務(wù)二:了解木蓮豆腐的吃法。
A.圍繞這個任務(wù),應(yīng)該重點關(guān)注文章哪幾段的內(nèi)容?
③⑧③⑧
B.木蓮豆腐這種美食有什么功效?
消暑消暑
C.填一填。
文章第⑧段一共介紹 三三種木蓮豆腐的吃法。我會給這幾種木蓮豆腐分別取個好聽的名字:清涼一夏木蓮豆腐清涼一夏木蓮豆腐、水果魔方木蓮豆腐水果魔方木蓮豆腐、美容養(yǎng)顏木蓮豆腐美容養(yǎng)顏木蓮豆腐。
(3)任務(wù)三:木蓮豆腐給幼年的“我”帶來了哪些樂趣?
A.圍繞這個任務(wù),應(yīng)該重點關(guān)注哪幾段的內(nèi)容?
②③④②③④
B.填一填。
文章第①②段把北方的消暑食物和 木蓮豆腐木蓮豆腐作對比,表現(xiàn)了“木蓮豆腐”吃起來的一個“爽爽”字。
C.把文章第③段畫線部分中描寫“我”和“小販”動作的字找出來,在原文中用“〇”圈出來,然后再說說你從中體會到了什么。
攥、拿、跑、踮、遞、望、揭、舀、澆、滴、彎、遞。體會到“木蓮豆腐”在夏日里給“我”帶來的愉悅。攥、拿、跑、踮、遞、望、揭、舀、澆、滴、彎、遞。體會到“木蓮豆腐”在夏日里給“我”帶來的愉悅。
【答案】⑤⑥;⑥;③⑧;消暑;三;清涼一夏木蓮豆腐;水果魔方木蓮豆腐;美容養(yǎng)顏木蓮豆腐;②③④;木蓮豆腐;爽;攥、拿、跑、踮、遞、望、揭、舀、澆、滴、彎、遞。體會到“木蓮豆腐”在夏日里給“我”帶來的愉悅。
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2025/1/12 21:0:1組卷:95引用:2難度:0.1
相似題
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1.課外閱讀。
如何給地球降溫 氣候?qū)W家已發(fā)出警告:未來100年,全球氣溫將升高1.5℃~6℃,海平面將升高154.5 厘米,沙漠將更干燥,氣候?qū)⒏訍毫?,厄爾尼諾現(xiàn)象更為嚴重,全球變暖將直接或間接影響人們的生活。如何給地球降溫?
科學(xué)家提出了許多奇思妙想。
美國氫彈之父、物理學(xué)家愛德華?泰勒去世以前曾有過設(shè)想:向空中拋灑鋁和硫的粉末,給地球降溫。按照他的計算,向空中拋灑100萬噸鋁硫粉末,可以使日照減少1%,從而起到降溫作用。泰勒提出的辦法是要模仿大規(guī)模的火山爆發(fā)。1991 年,波及范圍達數(shù)百萬千米的皮納圖博火山灰使地球氣溫下降了0.4℃,而且持續(xù)時間達好幾個星期。泰勒設(shè)想:可以用飛行于13千米高空的飛機和部署于赤道上的美國海軍大炮,向空中拋“火山灰”。但生物化學(xué)家們卻給這種主張潑冷水,他們認為,散布于空中的這些硫和鋁的微粒,很可能會嚴重干擾同溫層。泰勒還與人合作研究過其他使地球降溫的方法:在軌道上放置5萬面反射鏡;發(fā)射一顆巨大的衛(wèi)星,懸于地球與太陽之間,以擋住部分太陽輻射。
美國物理學(xué)家洛厄爾?伍德有一個同泰勒的設(shè)想一樣離奇的計劃:在地球和太陽之間萬有引力互相抵消處(即拉格朗日點),安裝一面直徑為2000公里的半透明鏡子。他認為,這面巨大的濾光鏡不但能減少溫室效應(yīng),而且能充當?shù)厍虻目照{(diào)器。但誰來支付超過1000億美元的巨額費用呢?此外.這面濾光鏡不但會破壞同溫層,而且還有可能妨礙紫外線的通過。
這些設(shè)想有的近乎異想天開,但也為人類解決地球變暖問題提供了新的視角。
(1)文中第一段運用的說明方法是
(2)為了給地球降溫,本文列舉了哪些奇思妙想?詳寫的是什么?
(3)美國物理學(xué)家洛厄爾?伍德的設(shè)想為什么沒被采用?
(4)對短文最后一句話的理解正確的一項是
A.這些異想天開的設(shè)想不能真正地解決全球變暖問題。
B.全球變暖問題已經(jīng)有了好的解決方案。
C.科學(xué)發(fā)現(xiàn)的機遇永遠等著好奇而又愛思考的人,所以大膽想象就能很好地解決問題。
(5)近幾年,全球氣溫屢創(chuàng)新高,極端天氣事件頻發(fā),請你想想如何為地球降溫助力。發(fā)布:2025/1/13 9:0:1組卷:38引用:1難度:0.4 -
2.閱讀理解。
神奇的電子書包
提起書包,沒有一個人會不動心的,因為它曾經(jīng)伴隨我們度過一生中最美好的年華。令人遺憾的是,眼下孩子對書包卻有一種畏懼感。據(jù)說有人稱過中學(xué)生的書包,大都在10公斤到20公斤左右。沉重的書包壓彎了學(xué)生的脊背,也壓痛了父母的心。
有沒有解決問題的辦法?別急,在E時代,已經(jīng)問世的電子書包將舒展父母們的眉頭。據(jù)了解,人民教育出版社正在調(diào)試一種電子書包。這種書包相當于16開本書本大小,厚度約1厘米,重量僅700克,內(nèi)存1MB。第一批準備試用的200臺電子書包,分4個班,將分別在北京、上海、大連和深圳4個城市試用。
這些書包如果做得秀氣些,它完全可以放在口袋里。雖然不起眼,卻可以從小學(xué)用到大學(xué)畢業(yè),讀研、讀博還都可以用,一用就是幾十年。所有的作業(yè)都可以在這本書里完成。想要更新內(nèi)容,只要拿張盤往里一輸就成。這樣,課堂上再也看不到堆積如山的課本、作業(yè)本,連鋼筆、鉛筆等文具都不用帶了,一本16開本的電子書包將代替這一切。
在新加坡,電子書包的發(fā)展要更快一些。它實際上是一個貯存、記載和閱讀信息、資料的電子裝置,上面設(shè)有若干電子卡插槽,學(xué)生可以插入課本卡、作業(yè)卡和字典卡等,還能與互聯(lián)網(wǎng)連接收發(fā)電子郵件,可以和地球上任何一個地區(qū)的學(xué)生交流學(xué)習(xí)心得。顯然,電子書包的出現(xiàn),預(yù)示著一場全球性的教育革命。
但是要普及這種產(chǎn)品,還不是一朝一夕的事。嚴格地說,就技術(shù)而言,它比掌上電腦還簡單,并非什么高精尖產(chǎn)品。它唯一的缺點是價格還嫌太貴,現(xiàn)在的售價在1500至1600元,相當于一個學(xué)生高中三年的書費,還難以在全國推廣普及,要把它的價格降到1000元以下,也并非什么難事。手機剛出來不也是一兩萬元嗎?現(xiàn)在也不過千把元了。
另一方面,傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材不利于環(huán)保。我國在校的學(xué)生超過3.2億,如果平均每個學(xué)生的課本為20本,每年達到128億冊,而學(xué)生所用的作業(yè)本姑且每學(xué)期每門課按6本計算,將達到240億冊,課本和作業(yè)本加起來將達到360億冊。這是一個多么驚人的數(shù)字??!為此每年將砍掉多少森林。顯然電子書包的出現(xiàn)將改變這種狀況,為我們多留下幾片森林,為子孫多留下一些綠色。
秤砣雖小壓千斤。別看電子書包小,其產(chǎn)生的影響卻不可忽視。它不僅給中國的教育方式帶來巨大的變革,還會對社會的很多方面產(chǎn)生巨大的影響。
(1)選文說明的對象是什么?由第二、三段我們可以看出,其“神奇“的特點具體體現(xiàn)在哪些方面?
(2)請分析第二段“重量僅700克”一句中加點字“僅”的表達作用。
(3)第四段中說“電子書包的出現(xiàn),預(yù)示著一場全球性的教育革命”的原因是什么?(請用文中話回答)
(4)從第五段看,電子書包的普及不是一朝一夕的事的原因
(5)結(jié)合選文,談?wù)勲娮訒氖褂糜心男┮饬x?(至少寫兩點)
①
②發(fā)布:2025/1/13 11:0:2組卷:32引用:1難度:0.4 -
3.京劇臉譜 京劇舞臺上,幾千折戲,數(shù)不清的花臉角色,而每個角色都有自己的一套畫法,這就是我們所說的臉譜。臉譜看來五顏六色,五花八門,其實自有一套章法,也就是說各有各的譜。如果從線條和布局來看,大致可分為整臉、三塊瓦臉、十字門臉、碎臉、歪臉、白粉臉、太監(jiān)臉以及小花臉,等等。每一種臉譜雖畫法各異,但都是從人的五官部位、性格特征出發(fā),以夸張、美化、變形、象征等手法來寓褒貶、分善惡,從而使人一目了然。
以三塊瓦的基本畫法而論,即由眉子、眼窩、嘴窩這“三塊”組成,其他畫法大多從這三塊瓦演變而來。如十字門臉,即從腦門至鼻梁有一條黑道,俗稱“通天紋”,與兩只眼、眉連接起來像一個黑十字;所謂花三塊瓦,即在夸張的眉眼中加一些顏色和裝飾圖案,如喜劇人物張飛、焦贊,畫垂眉或蝶翹眉,笑眼窩,翹嘴以示笑口常開;悲劇人物西楚霸王項羽,眼角下斜,嘴角下撇,雖不失莊重,卻也預(yù)示著兵敗垓下,自刎烏江的命運;如漢朝銚期的老臉則眼窩尾部畫出下垂的鬢角,其子銚剛的眼角卻呈上翹之勢,加上夸大的光嘴巴,一看便是血氣方剛;再如關(guān)羽“面如重棗”,自然畫紅臉,包拯“鐵面無私”則黑臉非他莫屬,曹操“面帶奸詐”便是一副奸白臉。
京劇臉譜根據(jù)某種性格或某種特殊類型的人物來以色定調(diào)。紅色表示忠誠耿直、熱情吉祥;黑色表示豪爽粗暴、剛正不阿;紫色表示老實忠厚;黃色表示兇狠勇猛;藍色表示桀驁不馴、剛強爽快;白色表示奸詐多疑;綠色表示驍勇魯莽;粉紅色表示年邁血衰;金銀色表示莊嚴,多用于神仙圣人。
(1)根據(jù)意思,在文中找出相應(yīng)的詞語。
①形容公正嚴明,不怕權(quán)勢,不講情面。
②比喻變化多端或花樣繁多。
(2)每一種臉譜都是從人的
(3)用橫線畫出第3自然段的中心句。
(4)將臉譜的顏色及其性格和人物連在一起。金銀色 剛正不阿 程咬金 紅色 忠誠耿直 包拯 白色 表示莊嚴 關(guān)羽 黑色 驍勇魯莽 曹操 綠色 奸詐多疑 二郎神 發(fā)布:2025/1/13 9:30:1組卷:40引用:1難度:0.7