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菁優(yōu)網(wǎng)如圖是市面上出售的一種網(wǎng)紅食品——“炒酸奶”。將-196℃的液態(tài)氮和酸奶倒入容器中,液態(tài)氮迅速汽化
吸收
吸收
(選填“吸收”或“放出”)大量熱量,使酸奶瞬間
凝固
凝固
(填物態(tài)變化名稱)成塊。

【答案】吸收;凝固
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/15 8:0:8組卷:1264引用:30難度:0.8
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