如圖為某品牌燕麥片標(biāo)簽的一部分。
(1)人類從食物中攝入的六大類主要營(yíng)養(yǎng)素,表中出現(xiàn)了 55類。
(2)圖中有 22種人體所需的微量元素。
(3)下列有關(guān)鈣元素的敘述中,不正確的是 ④④(填序號(hào))。
①人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
②幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良
③老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折
④成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
(4)假設(shè)每克蛋白質(zhì)完全氧化放出熱量約為18kJ,則每100g燕麥片中蛋白質(zhì)完全氧化所放出的熱量約為 133.2133.2kJ。
【答案】5;2;④;133.2
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.7
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