為了探究骨的成分和特性，某校八年級的同學們曾做過如下實驗。如下表是同學們設計的實驗方案及實驗記錄表。

操作項目		實驗組		對照組
		Ⅰ	Ⅱ
實驗	方法	用酒精燈火焰燒魚骨	用稀鹽酸浸泡魚骨	不作處理
	結果
鑒別	方法	用解剖針敲擊	對折彎曲	敲擊彎曲
	結果
結論

認真閱讀以上實驗方案，回答一下問題：
（1）實驗Ⅰ骨在燃燒過程中，燃燒掉的是

有機物

有機物

，燃燒后的骨變得

脆硬

脆硬

，骨失去了原有的

彈

彈

性。實驗結果與對照組比較，你的結論是

有機物使骨具有彈性，無機物使骨有一定的硬度

有機物使骨具有彈性，無機物使骨有一定的硬度

。
（2）同學們在開展以上實驗探究時，他們所作的實驗假設是

骨中的無機物使骨有硬度，有機物使骨有彈性

骨中的無機物使骨有硬度，有機物使骨有彈性

。
（3）實驗Ⅱ與對照組相比，實驗中的變量是

有無稀鹽酸

有無稀鹽酸

。