“微生物學(xué)之父”巴斯德設(shè)計(jì)了一個巧妙的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)，證明了肉湯的腐敗是由來自空氣中的細(xì)菌造成的，向世人證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。請據(jù)圖和所學(xué)知識分析回答下列問題。
（1）某生物小組同學(xué)利用以下材料用具，也設(shè)計(jì)了一個實(shí)驗(yàn)，探究肉湯的腐敗是由來自空氣中的細(xì)菌造成的。請完善下列實(shí)驗(yàn)方案。
材料用具：

方法步驟：
①取兩個標(biāo)簽寫上甲、乙，分別貼在兩支試管上。
②

將等量的新鮮肉湯分別裝入甲、乙兩個試管中

將等量的新鮮肉湯分別裝入甲、乙兩個試管中

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③

將甲試管插上彎玻璃管，將乙試管插上直玻璃管

將甲試管插上彎玻璃管，將乙試管插上直玻璃管

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④

將兩個試管內(nèi)的肉湯同時煮沸

將兩個試管內(nèi)的肉湯同時煮沸

。
⑤放在相同且適宜的環(huán)境條件下。持續(xù)觀察幾天后，觀察到插彎玻璃管的試管中的肉湯仍澄清，插直玻璃管的試管中的肉湯變渾濁（腐敗變質(zhì)）。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：肉湯的腐敗是由空氣中的細(xì)菌造成的。
（2）食品保存中的一個重要問題就是防腐。下列食品保存方法中，采用加熱殺滅細(xì)菌防止食品腐敗的是

C

C

。
A.真空包裝法
B.脫水法
C.巴氏消毒法
D.腌制法
（3）下列微生物中，具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)卻沒有成形的細(xì)胞核的是

B

B

。
A.青霉
B.乳酸菌
C.酵母菌
D.新型冠狀病毒
（4）“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”葡萄酒是人們利用微生物發(fā)酵制作的，下列食品制作中沒有利用發(fā)酵技術(shù)的是

D

D

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A.泡菜
B.饅頭
C.釀造醬油
D.轉(zhuǎn)基因大豆油