利用發(fā)酵技術(shù)可以生產(chǎn)多種風(fēng)味食品或調(diào)料.生產(chǎn)下列產(chǎn)品時(shí)不需要應(yīng)用發(fā)酵技術(shù)的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:30引用:36難度:0.9
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