近年來(lái)，由袁隆平院士領(lǐng)銜的青島海水稻研究發(fā)展中心通過(guò)常規(guī)育種、雜交與分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，致力于“海水稻”的研發(fā)。海水稻就是耐鹽堿水稻，不能生長(zhǎng)在海水里，但是可以用一定濃度的鹽水灌溉。科研人員配置不同濃度梯度的氯化鈉（一種鹽）溶液，在25℃溫度條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得到如下數(shù)據(jù)：

（1）每個(gè)培養(yǎng)盒放置30粒飽滿(mǎn)的海水稻種子進(jìn)行萌發(fā)實(shí)驗(yàn)，重復(fù)三次，這樣做的目的是

避免偶然性，減小誤差，使結(jié)果更準(zhǔn)確

避免偶然性，減小誤差，使結(jié)果更準(zhǔn)確

，普通稻在實(shí)驗(yàn)中起

對(duì)照

對(duì)照

作用。
（2）據(jù)圖可知，隨著氯化鈉濃度增加，海水稻的萌發(fā)率

降低

降低

；當(dāng)氯化鈉濃度為

0.8

0.8

%時(shí)，海水稻與普通稻的萌發(fā)率差距最為顯著。
（3）播種前，先把種子置于自來(lái)水中浸泡2～3天，當(dāng)80%的種子芽長(zhǎng)3毫米，根長(zhǎng)5毫米后，即可將萌發(fā)的種子播種到預(yù)先整理好的土地中。種子萌發(fā)的外部條件，除了需要一定的水分外，還需要

適宜的溫度

適宜的溫度

和

充足的空氣

充足的空氣

。
（4）脫粒后的海稻米也稱(chēng)為海紅米，其米身呈赤紅色，含有天然可溶性紅色素，營(yíng)養(yǎng)豐富。但是，海紅米即使在適宜的環(huán)境中也無(wú)法萌發(fā)，原因是脫粒過(guò)程破壞了種子的

胚

胚

。