1894年,科學(xué)家提出了“鎖鑰”學(xué)說,認(rèn)為酶具有與底物相結(jié)合的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)。1958年,又有科學(xué)家提出“誘導(dǎo)契合”學(xué)說,認(rèn)為在與底物結(jié)合之前,酶的空間結(jié)構(gòu)不完全與底物互補(bǔ),在底物的作用下,可誘導(dǎo)酶出現(xiàn)與底物相結(jié)合的互補(bǔ)空間結(jié)構(gòu),繼而完成酶促反應(yīng)。為驗(yàn)證上述兩種學(xué)說,科研人員利用枯草桿菌蛋白酶(S酶)進(jìn)行研究。該酶可催化兩種結(jié)構(gòu)不同的底物CTH和CU,且與兩者結(jié)合的催化中心位置相同。進(jìn)行的四組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如圖所示,圖中STH表示催化CTH反應(yīng)后的S酶,SY表示催化CU反應(yīng)后的S酶。下列敘述錯(cuò)誤的是( ?。?br />
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:29引用:1難度:0.6
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