閱讀材料，回答問題。
材料一

材料二 改革的步子要加快（節(jié)選）
（1987年6月12日鄧小平會見外賓時的談話）
我們的改革和開放是從經(jīng)濟(jì)方面開始的，首先又是從農(nóng)村開始的。為什么要從農(nóng)村開始呢？因為農(nóng)村人口占我國人口的百分之八十，農(nóng)村不穩(wěn)定，整個政治局勢就不穩(wěn)定，農(nóng)民沒有擺脫貧困，就是我國沒有擺脫貧困。坦率地說，在沒有改革以前，大多數(shù)農(nóng)民是處在非常貧困的狀況，衣食住行都非常困難。黨的十一屆三中全會以后決定進(jìn)行農(nóng)村改革，給農(nóng)民自主權(quán)，給基層自主權(quán)，這樣一下子就把農(nóng)民的積極性調(diào)動起來了，把基層的積極性調(diào)動起來了，面貌就改變了。農(nóng)業(yè)實行多種經(jīng)營，因地制宜，該種糧食的地方種糧食，該種經(jīng)濟(jì)作物的地方種經(jīng)濟(jì)作物，不僅糧食大幅度增長，經(jīng)濟(jì)作物也大幅度增長。農(nóng)村改革見效非?？?，這是我們原來沒有預(yù)想到的。當(dāng)然，開始的時候，并不是所有的人都贊成改革。有兩個省帶頭，一個是四川省，那是我的家鄉(xiāng)；一個是安徽省，那時候是萬里同志主持。我們就是根據(jù)這兩個省積累的經(jīng)驗，制定了關(guān)于改革的方針政策。
——摘自《鄧小平文選》（第三卷）（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識，說明建國后我國農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生的變化。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識，解讀農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革。