研究者以草莓作為實(shí)驗(yàn)材料,探討了pH影響草莓成熟的機(jī)制。
(1)草莓果實(shí)發(fā)育期分為7個時期,見如表。在每個時期(階段)/不同發(fā)育時期(階段)每個時期(階段)/不同發(fā)育時期(階段)分別取發(fā)育一致的果實(shí)12個,液氮速凍并低溫冰箱保存?zhèn)溆谩?br />
發(fā)育階段 | 小綠 (SG) |
大綠 (LG) |
淺綠 (DG) |
純白 (Wt) |
始紅 (IR) |
片紅 (PR) |
全紅 (FR) |
花后時間 | 7天 | 14天 | 19天 | 23天 | 25天 | 27天 | 30天 |
果實(shí)顏色 | 綠色 | 綠色 | 淺綠 | 白色 | 紅白相間,開始出現(xiàn)紅色 | 紅白相間, 出現(xiàn)大面積紅色 |
深紅 |
該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明果實(shí)的成熟與pH存在密切的關(guān)系,判斷依據(jù)是:
從小綠果到白果期pH值逐漸降低,至白果期降至最低;此后,從白果到全紅期逐漸升高,至成熟期達(dá)到最高
從小綠果到白果期pH值逐漸降低,至白果期降至最低;此后,從白果到全紅期逐漸升高,至成熟期達(dá)到最高
。(3)為了進(jìn)一步驗(yàn)證上述分析,研究者用0.5%醋酸噴施處理草莓植株上的大綠果,每隔1天噴1次。該實(shí)驗(yàn)中的對照組處理為:
用等量清水噴施長勢相同的草莓植株上的大綠果,每隔1天噴1次
用等量清水噴施長勢相同的草莓植株上的大綠果,每隔1天噴1次
。處理17天后,實(shí)驗(yàn)結(jié)果為對照組果實(shí)全部成熟,顏色深紅;實(shí)驗(yàn)組果實(shí)處于片紅期,顏色紅白相間
對照組果實(shí)全部成熟,顏色深紅;實(shí)驗(yàn)組果實(shí)處于片紅期,顏色紅白相間
,草莓果實(shí)成熟延遲
延遲
4天,說明低pH可抑制草莓的成熟。(4)研究者進(jìn)一步檢測了對照組和實(shí)驗(yàn)組果肉中各種激素的含量,實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表。
ng/g | 生長素 (IAA) |
細(xì)胞分裂素 (ZR) |
脫落酸 (ABA) |
赤霉素 (GA3) |
對照組 | 20 | 5 | 21 | 5 |
實(shí)驗(yàn)組 | 50 | 6 | 86 | 5 |
ABD
ABD
。A.醋酸處理后,激素含量及增長率最高的為ABA,其次是IAA
B.醋酸處理能顯著促進(jìn)部分激素的積累,尤其ABA和IAA
C.IAA濃度的變化說明生長素的作用具有兩重性
D.低pH通過增加ABA的含量進(jìn)而抑制果實(shí)的成熟
(5)發(fā)育中的草莓果實(shí)IAA主要在
種子
種子
中合成。根據(jù)本研究結(jié)果推測:隨著果實(shí)的成熟,IAA的量逐漸降低
降低
。請結(jié)合本實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)解釋醋酸處理導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)組果肉變化的原因。【考點(diǎn)】其他植物激素的種類和作用;探究影響酶活性的條件.
【答案】每個時期(階段)/不同發(fā)育時期(階段);從小綠果到白果期pH值逐漸降低,至白果期降至最低;此后,從白果到全紅期逐漸升高,至成熟期達(dá)到最高;用等量清水噴施長勢相同的草莓植株上的大綠果,每隔1天噴1次;對照組果實(shí)全部成熟,顏色深紅;實(shí)驗(yàn)組果實(shí)處于片紅期,顏色紅白相間;延遲;ABD;種子;降低
【解答】
【點(diǎn)評】
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