胡蘿卜素分為α、β、γ三類，它廣泛存在于植物各組織器官中，請結(jié)合從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程示意圖回答下面的問題：
胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素
（1）胡蘿卜素易溶于有機溶劑有機溶劑，對提取胡蘿卜素的溶劑的要求有三點：一要具有較高高 （填“高”或“低”）的沸點，二要能夠充分溶解胡蘿卜素，三要不與水混溶不與水混溶。
（2）流程中對胡蘿卜粉碎的意義是使原料顆粒變小，促進胡蘿卜素的充分溶解使原料顆粒變小，促進胡蘿卜素的充分溶解；干燥的意義是減少含水量，使萃取快速、完全減少含水量，使萃取快速、完全。
（3）圖1是某同學設(shè)計的紙層析法鑒定胡蘿卜素粗品的實驗裝置圖，圖2是胡蘿卜素層析結(jié)果示意圖。請結(jié)合圖解回答：
①圖1裝置的一個明顯錯誤是沒有蓋玻璃蓋，將導(dǎo)致溶劑大量揮發(fā)沒有蓋玻璃蓋，將導(dǎo)致溶劑大量揮發(fā)。
在實驗時，一位同學把樣品原點浸入到了溶劑內(nèi)，結(jié)果他沒有得到圖2所示的結(jié)果，原因是胡蘿卜素被溶解而不發(fā)生層析胡蘿卜素被溶解而不發(fā)生層析。
②在濾紙上點樣時要求用最細的注射器點樣，并要在每次點樣后用吹風機吹干，其目的是防止樣品中的胡蘿卜素擴散防止樣品中的胡蘿卜素擴散。
③點樣時，標準樣品應(yīng)點在圖2中的A、DA、D處。
【答案】有機溶劑；高；不與水混溶；使原料顆粒變小，促進胡蘿卜素的充分溶解；減少含水量，使萃取快速、完全；沒有蓋玻璃蓋，將導(dǎo)致溶劑大量揮發(fā)；胡蘿卜素被溶解而不發(fā)生層析；防止樣品中的胡蘿卜素擴散；A、D
【解答】
【點評】
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