課堂上李老師告訴同學們每天吃含維生素C豐富的新鮮水果不僅能大大降低癌癥的發(fā)病率,還有助于預防結腸癌和肺癌。小明對此非常感興趣,他想知道桔子、蘋果和葡萄三種水果中哪種含的維生素C較多。根據(jù)學習的維生素C溶液能使藍色的加碘淀粉溶液褪色的原理,小明設計了如下實驗:
第一步:稱量相同質量的桔子蘋果和葡萄,用榨汁機分別榨出汁液
第二步:取三個潔凈、干燥的相同燒杯做好標記把新鮮的水果汁液倒入其中;
第三步:在三支潔凈、干燥的相同試管中各加入2毫升相同濃度的加碘淀粉溶液;
第四步:取一支潔凈、干燥的滴管,分別吸取不同的果汁逐滴滴入到加碘淀粉溶液的試管中,邊滴邊振蕩,直到加碘淀粉溶液的藍色完全褪去為止,記錄此時所用水果汁液的滴數(shù);
第五步:重復實驗三次得到平均結果如下表。
被測定水果 | 桔子汁 | 蘋果汁 | 葡萄汁 |
滴數(shù) | 5滴 | 11滴 | 8滴 |
(1)小明同學提出的問題是
哪種水果中含有較多的維生素C
哪種水果中含有較多的維生素C
?(2)小明設計的五個步驟中,你認為實驗步驟
四
四
不合理,原因是:用一支滴管取不同的果汁,容易造成果汁間的污染,使實驗數(shù)據(jù)不準確
用一支滴管取不同的果汁,容易造成果汁間的污染,使實驗數(shù)據(jù)不準確
。(3)實驗第五步重復實驗三次的目的是
減少實驗誤差,提高可信度
減少實驗誤差,提高可信度
。(4)根據(jù)實驗結果,小明的實驗結論是
三種水果中桔子含有較多的維生素C
三種水果中桔子含有較多的維生素C
。(5)同桌小芳經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血小明告訴她可能是因為缺乏維生素C而患了
壞血
壞血
病,同時建議小芳平時應該多吃水果和蔬菜做到均衡膳食養(yǎng)成良好的飲食習慣學會健康的生活。【考點】探究維生素C的含量.
【答案】哪種水果中含有較多的維生素C;四;用一支滴管取不同的果汁,容易造成果汁間的污染,使實驗數(shù)據(jù)不準確;減少實驗誤差,提高可信度;三種水果中桔子含有較多的維生素C;壞血
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:66引用:6難度:0.3
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