按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)添加食品添加劑是安全的．下圖所示是常用的幾種食品防腐劑．
請(qǐng)回答：
（1）山梨酸中含氧官能團(tuán)的名稱是羧基羧基．
（2）1mol尼泊爾金甲酯與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗NaOH22mol.
（3）尼泊爾金甲酯有很多種異構(gòu)體，寫(xiě)出滿足下列條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
①屬于芳香族化合物；
②能與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生無(wú)色無(wú)味氣體；
③1mol該物質(zhì)能與2mol氫氧化鈉反應(yīng)；
④該物質(zhì)的核磁共振氫譜有5組峰，且峰面積之比為1：2：2：2：1．
（4）已知-CHOHClC2H5OH-CH（OC2H5）2H2OH+-CHO
桂醛在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng)．
桂醛HClC2H5OHABr2H2OBH2OOH-CH20H+D試劑X△E濃H2SO4△F
①A→B的反應(yīng)類型為加成反應(yīng)加成反應(yīng)．
②試劑X為銀氨溶液或新制氫氧化銅銀氨溶液或新制氫氧化銅，有機(jī)物D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
．
③若F為高分子聚合物，且每個(gè)鏈節(jié)上只有兩個(gè)碳原子，則反應(yīng)E→F的化學(xué)方程式為：
．
HC
l
C
2
H
5
OH
H
2
O
H
+
HC
l
C
2
H
5
OH
B
r
2
H
2
O
H
2
O
OH
-
H
20
H
+
試劑
X
△
濃
H
2
S
O
4
△
【考點(diǎn)】有機(jī)物的合成．
【答案】羧基；2；；加成反應(yīng)；銀氨溶液或新制氫氧化銅；；
；加成反應(yīng)；銀氨溶液或新制氫氧化銅；；【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：6引用：1難度：0.3
相似題
-
1．由物質(zhì)a為原料，制備物質(zhì)d （金剛烷）的合成路線如圖所示：
關(guān)于以上有機(jī)物的說(shuō)法中，不正確的是（ ）發(fā)布：2024/12/30 14:30:1組卷：18引用：2難度：0.7 -
2．有機(jī)物K是某藥物的前體，合成路線如圖所示。
已知：R-CNR-CH2NH2；H2催化劑
R1-NH2+R2-COOC2H5催化劑
+C2H5OH。
（1）B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是。
（2）反應(yīng)③的化學(xué)方程式是。
（3）E屬于烴，其分子式是。
（4）H中含氧官能團(tuán)的名稱是。
（5）寫(xiě)出滿足下列條件的K的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
①遇氯化鐵溶液顯紫色；
②不含醚鍵；
③核磁共振氫譜顯示峰面積之比為2：12：2：2：1。
（6）H經(jīng)三步反應(yīng)合成K，寫(xiě)出J→K的化學(xué)方程式。
發(fā)布：2024/12/30 11:0:1組卷：11引用：3難度：0.3 -
3．油脂不僅是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和主要食物，也是一種重要的工業(yè)原料。如圖是以油脂為主要原料獲得部分產(chǎn)品的合成路線：
已知：
①
②
（R1、R2、R3與R4可能是氫、烴基或其他基團(tuán)）
回答下列問(wèn)題：
（1）下列關(guān)于油脂的說(shuō)法正確的是。（填標(biāo)號(hào)）
a.油脂包括植物油和脂肪，屬于酯類
b.天然油脂是混合物，無(wú)固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)
c.油脂屬天然高分子化合物
d.硬化油又叫人造脂肪，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，但容易被空氣氧化變質(zhì)
（2）G中官能團(tuán)的名稱為，反應(yīng)①的反應(yīng)類型為
（3）用系統(tǒng)命名法寫(xiě)出A的名稱，C與F反應(yīng)生成G的化學(xué)方程式為。
（4）二元取代芳香化合物H是G的同分異構(gòu)體，H滿足下列條件：
①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，②酸性條件下水解產(chǎn)物物質(zhì)的最之比為2：1，③不與NaHCO3溶液反應(yīng)。
則符合上述條件的H共有種（不考慮立體結(jié)構(gòu)，不包含G本身），其中核磁共振氫譜為五組峰的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為（寫(xiě)出一種即可）。
（5）寫(xiě)出從HOCH2CH2OH→HCOOCH2CH2OOCH 的合成路線（無(wú)機(jī)試劑任選，合成路線參照題中的書(shū)寫(xiě)形式）。發(fā)布：2025/1/9 8:0:2組卷：10引用：1難度：0.1