為了驗(yàn)證骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣,某科研小組將豬排骨500g、蒸餾水1500mL、食用醋70mL,加熱煮沸后小火煮70分鐘,得到骨頭湯1243mL,用儀器檢測(cè)的結(jié)果為:每100mL骨頭湯含有2mg鈣(而每100mL牛奶約含有105mg鈣)。
查閱資料:人體骨骼中的鈣存在形式是羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2],該物質(zhì)難溶于水,人體平均每天需要補(bǔ)鈣800mg。
(1)“骨頭湯能補(bǔ)鈣”中的“鈣”是指 BB(填字母編號(hào))。
A.鈣離子
B.鈣元素
C.單質(zhì)鈣
D.羥基磷酸鈣
(2)假設(shè)某人只能從骨頭湯中獲取鈣,則此人每天需要喝 4040L骨頭湯。
(3)下列物質(zhì)中不能為人體補(bǔ)鈣的是 CC(填字母編號(hào))。
A.牛奶
B.某品牌鈣片
C.氧化鈣(即生石灰)
D.葡萄糖酸鈣
【考點(diǎn)】人體內(nèi)的常量元素.
【答案】B;40;C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:3難度:0.7