科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蒼蠅體內(nèi)存在一種抗菌活性蛋白,使其能夠在惡劣環(huán)境中生存下去,這種蛋白質(zhì)對多種細(xì)菌都具有極強的殺傷力。
(1)科學(xué)家首先從蒼蠅體內(nèi)提取到了甲、乙、丙、丁四種單鏈蛋白質(zhì)的混合物,其分子大小和電荷的性質(zhì)情況如圖所示。
①更換蛋白質(zhì)混合物的緩沖液時,一般采用透析法。
②若用凝膠色譜法分離混合物中的蛋白質(zhì),移動速度最快的是 丙丙,原因是 丙分子量大,不易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,只在凝膠外部移動,路程短,移動速度快丙分子量大,不易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,只在凝膠外部移動,路程短,移動速度快。
③若用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳分離混合物中的蛋白質(zhì),則蛋白質(zhì) 乙乙和 丁丁形成的電泳帶相距最近,其原因是 SDS能夠掩蓋兩種蛋白質(zhì)電荷間都差別,而兩種蛋白的分子量接近,在凝膠上的遷移速度接近SDS能夠掩蓋兩種蛋白質(zhì)電荷間都差別,而兩種蛋白的分子量接近,在凝膠上的遷移速度接近。
(2)研究發(fā)現(xiàn)蛋白甲和蛋白丙都具有一定的抗菌能力,為測定兩種蛋白抗菌能力的大小,科學(xué)家設(shè)計了如下實驗步驟:
步驟一:制作無菌平板。
步驟二:利用 稀釋涂布平板(涂布平板)稀釋涂布平板(涂布平板)法將不同種類的致病菌分別接種在平板上,培養(yǎng)數(shù)日得到長滿致病菌的平板。
步驟三:將等量抗菌活性蛋白溶液滴加在平板上,培養(yǎng)一段時間,測定平板上的 抑菌圈大小抑菌圈大小,結(jié)果如表。由實驗結(jié)果可知,甲甲更適于作為廣譜抗生素。
兩種蛋白對各致病菌的抑菌圈直徑(mm):
編號 | 金黃色葡萄球菌 | 單增李斯特菌 | 副溶血性弧菌 | 傷寒沙門氏菌 | 大腸埃希氏 |
蛋白甲 | 16.2 | 12.0 | 14.4 | 13.1 | 11.9 |
蛋白丙 | 18.2 | 8.3 | 11.1 | 1.0 | 0 |
【答案】丙;丙分子量大,不易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,只在凝膠外部移動,路程短,移動速度快;乙;?。籗DS能夠掩蓋兩種蛋白質(zhì)電荷間都差別,而兩種蛋白的分子量接近,在凝膠上的遷移速度接近;稀釋涂布平板(涂布平板);抑菌圈大??;甲
【解答】
【點評】
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