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某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)物質(zhì)產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。如糖類(lèi)中的葡萄糖與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀;脂肪可以被蘇丹Ⅱ染液染成橘黃色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)等。因此可以根據(jù)有機(jī)物與這些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng),檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪或蛋白質(zhì)等物質(zhì)的存在。下列待測(cè)樣品、相應(yīng)試劑及顏色反應(yīng),對(duì)應(yīng)不正確的是( ?。?br />
選項(xiàng) 待測(cè)樣品 試劑 顏色
A 梨汁 斐林試劑 磚紅色
B 花生子葉 蘇丹Ⅲ染液 橘黃色
C 玉米汁 雙縮脲試劑 紫色
D 饅頭 碘液 變藍(lán)

【考點(diǎn)】生物學(xué)基本常識(shí)
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:9引用:3難度:0.6
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