身體體質(zhì)指數(shù)（BMI）是常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。其計(jì)算公式為：BMI=體重（kg）身高（m）×身高（m）。我國(guó)青少年中，男性BMI≥25.7，女性BMI≥25.6，屬于肥胖。肥胖癥容易誘發(fā)多種疾病，合理膳食和體育運(yùn)動(dòng)能有效預(yù)防肥胖。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：
（1）合理膳食要做到食物多樣、谷類為主、粗細(xì)搭配。谷類的主要成分是淀粉，淀粉在 口腔口腔被初步分解后進(jìn)入小腸，最終徹底分解為 葡萄糖葡萄糖被吸收進(jìn)入毛細(xì)血管。
（2）被吸收后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)，首先進(jìn)入心臟的腔是 右心房右心房。
（3）若過(guò)量攝取谷類，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)過(guò)剩，則會(huì)被轉(zhuǎn)化成 脂肪脂肪，導(dǎo)致肥胖。
（4）小西今年14歲，BMI=28.6，如表午餐食譜中比較適合小西的是 22號(hào)食譜。此外他還需要進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)來(lái)降低體質(zhì)指數(shù)，原因在于運(yùn)動(dòng)時(shí)需要大量的能量，體內(nèi)骨骼肌細(xì)胞通過(guò) 呼吸呼吸作用氧化分解有機(jī)物，釋放能量。因此，適量運(yùn)動(dòng)有助于消耗體內(nèi)過(guò)剩的糖類、脂肪等有機(jī)物，防止肥胖。
體重
（
kg
）
身高
（
m
）
×
身高
（
m
）
| 1號(hào)食譜 | 2號(hào)食譜 |
| 白米飯 | 雜糧粥 |
| 火腿 | 回鍋肉 |
| 奶油蛋糕 | 木耳炒蛋 |
| 芥藍(lán)牛肉 | 素炒青菜 |
【答案】口腔；葡萄糖；右心房；脂肪；2；呼吸
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：13引用：1難度：0.7
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