某分子A經(jīng)酶水解后得到若干片段,其中一個片段結(jié)構(gòu)如圖:
(1)該片段的名稱是 五肽(多肽)五肽(多肽),組成它的基本單位的結(jié)構(gòu)通式為:,脫下的水分子中的氧源于基本單位的 羧基羧基。
(2)若將該片段水解,能產(chǎn)生 44種氨基酸,其中,完全水解所得氨基酸中共有 66個游離的氨基。
(3)有一種蛋白質(zhì)與圖中蛋白質(zhì)的氨基酸種類完全一樣,但功能卻完全不同,從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的角度分析其原因是 氨基酸的數(shù)目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同氨基酸的數(shù)目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同。
(4)全世界每年有成千上萬人由于吃毒蘑菇而死亡,其中鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素,它是一種環(huán)狀八肽,作為蛋白質(zhì)的標(biāo)志性元素為 SS。由氨基酸形成環(huán)八肽的生理過程叫作 脫水縮合脫水縮合。
【答案】五肽(多肽);;羧基;4;6;氨基酸的數(shù)目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同;S;脫水縮合
【解答】
【點評】
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