常見的發(fā)酵食品有谷物發(fā)酵制品谷物發(fā)酵制品、豆類制成品、蔬菜發(fā)酵制品蔬菜發(fā)酵制品和乳類制成品。
【考點(diǎn)】微生物的特征．
【答案】谷物發(fā)酵制品；蔬菜發(fā)酵制品
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：2難度：0.8
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