我國(guó)學(xué)者通過(guò)誘導(dǎo)大黃魚的肌肉干細(xì)胞分化，結(jié)合3D打印技術(shù)，成功用組織狀細(xì)胞培養(yǎng)出仿真魚排。這塊仿真魚排經(jīng)17天長(zhǎng)成，其細(xì)胞數(shù)、肌肉細(xì)胞和脂肪細(xì)胞比例、硬度、黏性、彈性等特征指標(biāo)，與真實(shí)大黃魚的肌肉組織十分相似。由此可推測(cè)，未來(lái)這類魚排可為人類提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；細(xì)胞分化形成組織．
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/25 8:0:9組卷：24引用：1難度：0.6
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1．馬鈴薯是大多數(shù)人喜愛的食品，在馬鈴薯中富含豐富的淀粉等糖類物質(zhì)，有關(guān)糖類物質(zhì)說(shuō)法正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：12引用：1難度：0.6 -
2．小明患了重感冒，發(fā)燒有一星期了，體重明顯下降．他體重下降的主要原因是體內(nèi)的哪種物質(zhì)被消耗所致（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/31 7:0:3組卷：3引用：2難度：0.7 -
3．將下列鑒定食物主要成分的實(shí)驗(yàn)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其分類連線。
滴加碘液后饅頭或面包變藍(lán)色 脂肪 雞蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有機(jī)物 擠壓炒熟的花生在紙上留下“油斑” 蛋白質(zhì) 無(wú)機(jī)物 小麥種子燃燒后留下灰白色的灰燼 無(wú)機(jī)鹽 發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.5
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