江西不僅山清水秀、景色迷人,特色美食更是遍布各地,令各路“吃貨”流連忘返.
(1)南昌“藜蒿炒臘肉”風味獨特,清香撲鼻.從分子角度解釋“清香撲鼻”的原因是分子在不停地運動分子在不停地運動.
(2)贛州“齋婆柚”汁多味美,齒頰生津.柚子皮還可以吸附室內(nèi)異味,寫出一種具有同樣性質(zhì)的化學物質(zhì)名稱木炭(或活性炭)木炭(或活性炭).
(3)吉安“安福火腿”營養(yǎng)豐富,歷史悠久.“火腿”中能為人體提供能量的一種營養(yǎng)是蛋白質(zhì)(或油脂)蛋白質(zhì)(或油脂).
(4)九江“茶餅”酥香可口,茶食精點.“茶餅”中所含淀粉[(C6H10O5)n]屬于有機化合物有機化合物(填“有機化合物”或“無機化合物”).
(5)宜春“豐城凍米糖”松脆香甜,譽滿江南.“凍米糖”中蔗糖的化學式為C12H22O11,其中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為1:81:8.
【考點】利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題;元素質(zhì)量比的計算;食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素;有機物與無機物的區(qū)別;碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途.
【答案】分子在不停地運動;木炭(或活性炭);蛋白質(zhì)(或油脂);有機化合物;1:8
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:244引用:39難度:0.7
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2.從分子的角度分析并解釋下列事實,說法正確的是
A.水結(jié)成冰,是因為溫度降低,分子停止運動
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C.干冰升華,是因為分子間間隔變大
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3.從微粒的角度分析并解釋下列事實,不正確的是( )
選項 事實 解釋 A 碘酒是混合物 由不同種分子構(gòu)成 B 酒香不怕巷子深 分子在不斷運動著 C 水銀溫度計受熱膨脹 溫度升高,原子自身體積增大 D 水的電解 在化學變化中,分子能分,原子不能分 發(fā)布:2025/1/8 8:0:1組卷:12引用:1難度:0.6
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