梅雨季節(jié),保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉,這是空氣中的霉菌孢子在食品和食物表面大量繁殖導(dǎo)致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢?某小組同學(xué)對此進(jìn)行了探究,他們的實(shí)驗(yàn)過程如下:
組別 | A | B | C |
處理 | 干燥環(huán)境 | 潮濕環(huán)境 | 潮濕環(huán)境 |
方法 | 將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 | 將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 | 將 ①的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在 ②環(huán)境里 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)果(一周后觀察) | 不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | 不發(fā)霉 |
(1)通過A與B的對照實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)的變量是
水
水
。(2)在A、B組的對照實(shí)驗(yàn)中,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是
霉菌的生活需要水分
霉菌的生活需要水分
。(3)為了探究溫度對霉菌生活的影響,他們設(shè)計(jì)的C組與B組形成對照,C組中的①、②的條件分別是
濕潤
濕潤
和 低溫或高溫
低溫或高溫
。【考點(diǎn)】細(xì)菌和真菌的分布;科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié).
【答案】水;霉菌的生活需要水分;濕潤;低溫或高溫
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/9/9 14:0:8組卷:9引用:1難度:0.4
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組別 A B C 處理 干燥環(huán)境 潮濕環(huán)境 潮濕環(huán)境 方法 將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境
里將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 將①的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在②環(huán)
境里實(shí)驗(yàn)結(jié)果(一周后觀察) 不發(fā)霉 發(fā)霉 不發(fā)霉
(1)霉菌的繁殖方式是
(2)通過A與B的對照實(shí)驗(yàn),探究的問題是
(3)為了探究溫度對霉菌生活的影響,他們設(shè)計(jì)的C組與B組形成對照,C組中的①、②的條件分別是發(fā)布:2024/11/10 8:0:1組卷:3引用:0難度:0.4 -
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