鈉是一種非?；顫姷慕饘?，它可以和冷水直接反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣，但是它與煤油不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。把一小塊銀白色的金屬鈉投入盛有蒸餾水的燒杯中（如圖a所示）．可以看到鈉塊浮在水面上，與水發(fā)生劇烈反應(yīng)，反應(yīng)放出的熱量使鈉熔成小球，甚至?xí)光c和生成的氫氣都發(fā)生燃燒。如果在上述盛蒸餾水的燒杯中先注入一些煤油，再投入金屬鈉，可以看到金屬鈉懸浮在煤油和水的界面上（如圖b所示），同樣與水發(fā)生劇烈的反應(yīng)，但是不發(fā)生燃燒。
（1）鈉和水反應(yīng)的文字表達(dá)式為

鈉+水→氫氧化鈉+氫氣

鈉+水→氫氧化鈉+氫氣

。
（2）氫氧化鈉是一種堿，能讓無(wú)色酚酞變?yōu)榧t色。如果預(yù)先在a燒杯中滴加幾滴酚酞試液，實(shí)驗(yàn)中可以看到液體顏色由

無(wú)

無(wú)

色變?yōu)?!--BA-->

紅

紅

色。
（3）在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)中，鈉也與水發(fā)生反應(yīng)，但不發(fā)生燃燒，猜想這是因?yàn)?!--BA-->

煤油浮在水面上，氫氣缺少氧氣不會(huì)燃燒

煤油浮在水面上，氫氣缺少氧氣不會(huì)燃燒

。
（4）在第一個(gè)實(shí)驗(yàn)中，鈉浮在水面上；在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)中，鈉懸浮在煤油和水的界面上。這兩個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了

煤油的密度小于鈉的密度，鈉的密度小于水的密度

煤油的密度小于鈉的密度，鈉的密度小于水的密度

。