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家庭制作酸奶的主要步驟有：①新鮮的全脂（或脫脂）乳和糖混合；②冷卻（42～45℃）；③熱處理（煮沸）；④發(fā)酵（放在室內(nèi)溫暖的地方數(shù)小時）；⑤接種（加入一些購買的酸奶）；⑥冷藏或食用。以下按操作的先后順序排列的是（　?。?/h1>

【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：322引用：60難度：0.9
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