下列說(shuō)法中,能體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)和用途對(duì)應(yīng)關(guān)系的是( ?。?/h1>
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/12/5 3:30:1組卷:125引用:2難度:0.7
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1.魚(yú)類(lèi)腥味產(chǎn)生的原因是由于魚(yú)身上存在有機(jī)化學(xué)物質(zhì)甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮魚(yú)時(shí)加些酒,能使甲胺等溶于乙醇并隨加熱后揮發(fā)逸去,經(jīng)過(guò)這樣烹飪的魚(yú)就不再有腥味了.下列過(guò)程與上面所述原理不相似的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/24 10:30:2組卷:955引用:39難度:0.9 -
2.推理是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。以下說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>
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3.下列事實(shí)用化學(xué)觀點(diǎn)解釋正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/24 12:0:2組卷:113引用:2難度:0.6
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