夏天,保存不當的食品和衣物表面很容易長毛發(fā)霉,霉菌的生活受哪些非生物因素的影響?小平同學設計并完成了如下實驗,根據實驗過程及結果,分析回答:
組別 | A | B | C |
方法 | 將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境里 | 將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境里 | 將①的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在②環(huán)境里 |
實驗結果(一周后) | 不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | 不發(fā)霉 |
水分對霉菌生活有影響嗎?
水分對霉菌生活有影響嗎?
?(2)若要探究溫度對霉菌生活的影響,C組中①、②的條件分別是
濕潤
濕潤
和低溫
低溫
。(3)通過小平的實驗,請你說出一種防止食品和衣物發(fā)霉的方法
冷藏(或者曬干、冷凍、低溫、干燥等)
冷藏(或者曬干、冷凍、低溫、干燥等)
。(4)小平同學用解剖針從發(fā)霉的饅頭上挑取了一些菌絲后,制成玻片標本進行觀察,如圖1是顯微鏡下觀察到的物像,圖2是該霉菌結構示意圖,據圖回答下列問題:

A.根據圖象中霉菌的形態(tài),可以判斷該種霉菌是
黑根霉
黑根霉
(青霉或黑根霉),主要依據是直立菌絲的頂端呈球狀
直立菌絲的頂端呈球狀
。B.圖中②③是
菌絲
菌絲
,其中③的作用是能夠從營養(yǎng)物質內吸收有機物
能夠從營養(yǎng)物質內吸收有機物
。C.同細菌相比,該霉菌細胞的典型特征是
細胞內有真正的細胞核
細胞內有真正的細胞核
。【考點】檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌.
【答案】水分對霉菌生活有影響嗎?;濕潤;低溫;冷藏(或者曬干、冷凍、低溫、干燥等);黑根霉;直立菌絲的頂端呈球狀;菌絲;能夠從營養(yǎng)物質內吸收有機物;細胞內有真正的細胞核
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:39引用:5難度:0.4
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1.如圖所示,保存不當的面包很容易發(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢?某興趣小組進行了探究,實驗操作及結果如下表。
組別 實驗處理 實驗操作 恒溫培養(yǎng)(1周) 實驗結果 甲 將質量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個大小相同的玻璃瓶中,經過高溫處理后待用。 加入少量清水,將瓶口塞緊 25℃ 發(fā)霉 乙 加入少量清水,將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)霉 丙 不加清水,將瓶口塞緊 25℃ 不發(fā)微 丁 不加清水,將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)得
(2)甲與乙兩組實驗探究的問題是
(3)對比
(4)上述探究實驗對我們保存食品的啟示是發(fā)布:2025/1/16 8:0:1組卷:4難度:0.5 -
2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”于是,他打算做如下探究.請你和他一起做:(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛豬肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設:
(3)制訂計劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆蓋有紗布,B碗碗口要
(4)實施計劃:(略)
(5)分析結果,得出結論:
(6)以上實驗設置的變量是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:8引用:2難度:0.3 -
3.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你根據以下材料設計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的
(2)作出假設:
(3)制定實驗計劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個同樣大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)實施計劃
(5)得出結論:發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:7引用:1難度:0.5