如圖1~3是植物有效成分的提取裝置圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列有關(guān)問(wèn)題:
(1)橘皮精油的提取一般用圖1裝置,而不用圖2裝置,理由是會(huì)發(fā)生有效成分水解和原料焦糊會(huì)發(fā)生有效成分水解和原料焦糊。對(duì)所獲壓榨液進(jìn)行一系列處理的目的是把橘皮精油與水、糊狀雜質(zhì)等分離開(kāi)把橘皮精油與水、糊狀雜質(zhì)等分離開(kāi)。
(2)利用圖2裝置提取玫瑰精油,冷凝管內(nèi)水流方向與蒸汽的流向相反相反,再將錐形瓶?jī)?nèi)乳濁液中的玫瑰精油和大部分水用分液漏斗分離開(kāi),分離的油層一般可以加入一些無(wú)水硫酸鈉無(wú)水硫酸鈉吸水,放置過(guò)夜。
(3)因胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn),可用圖3裝置來(lái)萃取。用石油醚作為萃取劑的理由是石油醚是水不溶性有機(jī)溶劑且沸點(diǎn)高石油醚是水不溶性有機(jī)溶劑且沸點(diǎn)高。所獲萃取液的濃縮不能不能(填“能”或“不能”)直接使用圖2裝置進(jìn)行。用紙層析法對(duì)提取的胡蘿卜素粗品進(jìn)行鑒定時(shí),用標(biāo)準(zhǔn)樣品和提取樣品標(biāo)準(zhǔn)樣品和提取樣品樣品點(diǎn)樣,若出現(xiàn)提取樣品的層析帶中有和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶提取樣品的層析帶中有和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶(層析結(jié)果),則說(shuō)明胡蘿卜素提取成功。
【考點(diǎn)】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn).
【答案】會(huì)發(fā)生有效成分水解和原料焦糊;把橘皮精油與水、糊狀雜質(zhì)等分離開(kāi);相反;無(wú)水硫酸鈉;易溶于有機(jī)溶劑;石油醚是水不溶性有機(jī)溶劑且沸點(diǎn)高;不能;標(biāo)準(zhǔn)樣品和提取樣品;提取樣品的層析帶中有和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.7
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1.番茄紅素是一種類胡蘿卜素,因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過(guò)濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
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2.如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖,下列有關(guān)操作正確的是( ?。?/h2>
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