梅雨季節(jié),保存不當?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉,這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖導致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢?某校生物興趣小組的同學對此進行了七天的實驗探究,記錄如下。
組別 | A | B | C |
實驗環(huán)境 | 干燥環(huán)境 | 潮濕環(huán)境 | 潮濕環(huán)境 |
處理方法 | 將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境里 | 將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境里 | 將①的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在②的環(huán)境里 |
實驗結(jié)果 | 不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | 不發(fā)霉 |
(1)通過A組與B組的對照實驗,小明想探究的問題是
水分對霉菌的生活有影響嗎
水分對霉菌的生活有影響嗎
?這一組對照實驗的變量是有無 水分
水分
。(2)為了探究溫度對霉菌生活的影響,小明設(shè)計的C組實驗與B組實驗形成對照,C組中①②的條件分別是
濕潤
濕潤
和 低溫(或寒冷)
低溫(或寒冷)
。(3)綜合分析三組探究實驗,可以得到的結(jié)論是
霉菌的生活需要水分和適宜的溫度
霉菌的生活需要水分和適宜的溫度
。(4)通過該探究實驗,請你說出一種防止食品發(fā)霉的方法:
減少食品自身含水量(或放在低溫環(huán)境中儲存等合理即可)
減少食品自身含水量(或放在低溫環(huán)境中儲存等合理即可)
。【答案】水分對霉菌的生活有影響嗎;水分;濕潤;低溫(或寒冷);霉菌的生活需要水分和適宜的溫度;減少食品自身含水量(或放在低溫環(huán)境中儲存等合理即可)
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:2難度:0.5
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃:
(4)實施計劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫張青同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃.
(4)實施實驗計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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