如圖所示，在盛水的盆里的兩塊磚頭上擱一個(gè)裝有剩飯的籃子，再把一個(gè)紗布袋罩在籃子上，使袋口的邊緣浸入水中，放在通風(fēng)的地方，即使經(jīng)過一天時(shí)間，里面的飯菜也不會(huì)變質(zhì)。關(guān)于該做法，下列分析正確的是（ ）?
【考點(diǎn)】影響蒸發(fā)快慢的因素．
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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