在炎熱的夏天，食物若是保存不當(dāng)極易滋生霉菌，導(dǎo)致食物發(fā)霉，若是誤食會(huì)給人體健康造成較大影響。某生物興趣小組的同學(xué)對(duì)溫度、水分是否會(huì)對(duì)霉菌的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響進(jìn)行了探究，其實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果如下表。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：
| 組別 | A | B | C |
| 橘子皮 | 烤干的橘子皮 | 新鮮的橘子皮 | ①的橘子皮 |
| 處理方法 | 將上述橘子皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境中 | 將上述橘子皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境中 | 將上述橘子皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在②環(huán)境中 |
| 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 （7天后觀察） |
不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | 不發(fā)霉 |
AB
AB
兩組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)照，可探究水分對(duì)霉菌的生長(zhǎng)是否有影響。（2）B組與C組實(shí)驗(yàn)形成對(duì)照可以探究溫度對(duì)霉菌生長(zhǎng)的影響，C組中①②的條件分別是
新鮮
新鮮
和 低溫
低溫
。（3）分析該實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以得出結(jié)論：
水分、溫度會(huì)影響霉菌的生長(zhǎng)
水分、溫度會(huì)影響霉菌的生長(zhǎng)
；根據(jù)結(jié)論，請(qǐng)你寫出一種防止食物發(fā)霉的方法：放在干燥、低溫（寒冷）的環(huán)境中保存（合理即可）
放在干燥、低溫（寒冷）的環(huán)境中保存（合理即可）
。【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；食品保鮮的一般方法．
【答案】AB；新鮮；低溫；水分、溫度會(huì)影響霉菌的生長(zhǎng)；放在干燥、低溫（寒冷）的環(huán)境中保存（合理即可）
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：3引用：3難度：0.5
相似題
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人因此說(shuō)“蛆是腐肉變來(lái)的”。你同意這種說(shuō)法嗎？你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明這個(gè)說(shuō)法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”．請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問(wèn)題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的？
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：
（4）實(shí)施計(jì)劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫張青同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問(wèn)題：．
（2）作出假設(shè)：．
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃．
（4）實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對(duì)照實(shí)驗(yàn)）；將二培養(yǎng)皿同時(shí)放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5