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可可是制作巧克力的基本原料,巧克力生產(chǎn)、消費的變化是一部濃縮的歷史。
閱讀材料,回答下列問題。
材料一  17世紀后歐美地區(qū)巧克力的生產(chǎn)和消費
菁優(yōu)網(wǎng) 菁優(yōu)網(wǎng) 巧克力起初只有精英和富裕階層能夠享用。19世紀初,一磅巧克力的價錢相當于一名普通女工3天的工資。工廠通過工藝流程的改進使巧克力成為大眾能消費得起的產(chǎn)品。
--摘編自索菲?D.科《巧克力:一部真實的歷史》
(1)依據(jù)材料一,概括巧克力消費的變化,結(jié)合所學,分析變化原因。
材料二  中國巧克力線上市場規(guī)模(億元)
菁優(yōu)網(wǎng)
--數(shù)據(jù)整理自《巧克力市場報告》(2016年)(2)依據(jù)材料二,指出中國巧克力線上市場規(guī)模的發(fā)展趨勢,結(jié)合所學,說出這一趨勢出現(xiàn)的背景。

【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:2難度:0.3
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    年份 糧食 肉類 禽類 奶類
    1978 123.6 19.2 1 6.5
    1996 73.3 32.8 10.7 21.4

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