在淀粉瓊脂塊上的5個圓點位置(如圖)分別用蘸有不同液體的棉簽涂抹,然后將其放入37℃恒溫箱中保溫。2h后取出該淀粉瓊脂塊,加入碘液處理1min。然后用清水沖洗掉碘液,觀察圓點的顏色變化。請將實驗結(jié)果填入表格,并回答相應問題。
位置 | 處理四點的液體 | 碘液處理后的顏色反應 |
① | 清水 | ? |
② | 煮沸的新鮮唾液 | 藍黑色 |
③ | 與鹽酸混合的新鮮唾液 | 藍黑色 |
④ | 新鮮唾液 | ? |
⑤ | 2%蔗糖酶溶液 | 藍黑色 |
棕褐
棕褐
色,理由是 清水中含有微生物,微生物大量繁殖能分解淀粉,從而使得該區(qū)域呈現(xiàn)碘液的棕褐色
清水中含有微生物,微生物大量繁殖能分解淀粉,從而使得該區(qū)域呈現(xiàn)碘液的棕褐色
;(2)圓點④應該呈現(xiàn)
棕褐
棕褐
色,說明新鮮唾液中含有 能夠分解淀粉的酶(唾液淀粉酶)
能夠分解淀粉的酶(唾液淀粉酶)
。【考點】酶的特性及應用.
【答案】棕褐;清水中含有微生物,微生物大量繁殖能分解淀粉,從而使得該區(qū)域呈現(xiàn)碘液的棕褐色;棕褐;能夠分解淀粉的酶(唾液淀粉酶)
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:3引用:1難度:0.7
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