某課題研究小組對(duì)植物園的胡蘿卜新種中的β-胡蘿卜素進(jìn)行提取和鑒定，所用裝置及所得的結(jié)果如圖．實(shí)驗(yàn)流程為：新鮮胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過(guò)濾→濃縮→胡蘿卜素粗品→胡蘿卜素粗品的鑒定．
（1）科學(xué)研究最近發(fā)現(xiàn)天然胡蘿卜素具有使癌變細(xì)胞癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的作用．
（2）實(shí)驗(yàn)流程中的萃取與濃縮所用的操作裝置圖分別為圖2和圖1圖2和圖1．
（3）圖3胡蘿卜素初成品鑒定裝置示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題．
①鑒定胡蘿卜素初成品的方法是紙層析法紙層析法；
②e為樣品原點(diǎn)樣品原點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)e的處理應(yīng)該快速細(xì)致快速細(xì)致．
③圖中b的名稱是色譜容器色譜容器；f常用試劑石油醚石油醚；原因沸點(diǎn)高，能充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶沸點(diǎn)高，能充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶．
【考點(diǎn)】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)．
【答案】癌變細(xì)胞；圖2和圖1；紙層析法；樣品原點(diǎn)；快速細(xì)致；色譜容器；石油醚；沸點(diǎn)高，能充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：21引用：2難度：0.3
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1．番茄紅素是一種類胡蘿卜素，因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是：番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過(guò)濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
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