果蔬中含有豐富的維生素C,維生素C的水溶液能使紫色高錳酸鉀溶液褪色。據此某興趣小組進行了測定不同蔬菜中維生素C含量的實驗,使高錳酸鉀溶液褪色所需蔬菜汁數量如表所示,下列敘述正確的是( ?。?br />
蔬菜種類 | 黃瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 菠菜汁 |
蔬菜汁滴數 | 15 | 7 | 16 | 12 |
【考點】探究維生素C的含量.
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/21 8:0:10組卷:15引用:3難度:0.5
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