端午節(jié)時(shí)很多人家會(huì)煮粽子，打開鍋蓋取粽子時(shí)要注意防燙傷，因?yàn)樗魵庖夯?放熱放熱（選填“吸熱”或“放熱”）；剩下的粽子放入冰箱冷凍后再取出時(shí)，粽子表面有一層白霜，這是 凝華凝華（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象。
【考點(diǎn)】凝華的概念及現(xiàn)象；液化的放熱特點(diǎn)．
【答案】放熱；凝華
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/2 8:0:9組卷：43引用：3難度：0.7
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