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某同學(xué)為了“探究淀粉的消化”,做了如下實(shí)驗(yàn):
Ⅰ.取2支潔凈的試管,分別編為1、2號(hào),在兩支試管中分別放入等量的漿糊(主要成分是淀粉)。然后向1號(hào)試管內(nèi)加入2毫升水并充分?jǐn)嚢?;?號(hào)試管內(nèi)加入2毫升唾液并充分?jǐn)嚢琛?br />Ⅱ.將這2支試管一起放到37℃的溫水中,10分鐘后取出這2支試管,各滴加2滴碘液,搖勻。
Ⅲ.觀察并記錄各試管中的顏色變化。
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(1)該實(shí)驗(yàn)是觀察唾液中的
淀粉酶
淀粉酶
對(duì)漿糊中淀粉的消化作用。
(2)淀粉初步消化的場所是
口腔
口腔
。
(3)預(yù)測10分鐘后,滴加碘液,
2
2
號(hào)試管不變藍(lán),請(qǐng)分析原因
唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?/div>
唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?/div>。
(4)將饅頭撕碎和進(jìn)行攪拌相當(dāng)于口腔中
牙齒的咀嚼
牙齒的咀嚼
舌的攪拌
舌的攪拌
。
(5)咀嚼飯?;蝠z頭時(shí)會(huì)越嚼越甜是因?yàn)?
飯粒和饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖
飯粒和饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖
。

【答案】淀粉酶;口腔;2;唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻牵谎例X的咀嚼;舌的攪拌;飯粒和饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:12引用:1難度:0.6
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