閱讀材料，回答問(wèn)題。
材料一

材料二

滿載著槍支、紡織品、鐵器和奢侈品等貨物的商船，從利物浦等歐洲港口“出程”；到達(dá)非洲后，用上述商品交換被掠來(lái)的非洲黑人，然后經(jīng)大西洋西航到美洲，此為“中程”；商船到達(dá)美洲后，以這些黑人換取蔗糖、咖啡、煙草、棉花等物品，再運(yùn)回歐洲，此乃“歸程”。一次三角貿(mào)易的航程，大約需時(shí)半年，可做三筆生意，獲得數(shù)倍的利潤(rùn)。利物浦等城市因此興盛起來(lái)。
--摘編自艾里克?威廉斯《資本主義與奴隸制度》（1）根據(jù)材料一，指出世界主要貿(mào)易通道的變化，并簡(jiǎn)要分析其變化的歷史原因。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合史實(shí)，評(píng)述歐洲殖民者的三角貿(mào)易。