三孢布拉霉菌能夠產(chǎn)生β-胡蘿卜素，但大都產(chǎn)量較低。研究表明三孢布拉霉菌細胞產(chǎn)生的[H]可將無色的TTC（氯化三苯基四氮唑）還原為紅色復(fù)合物，且菌體細胞內(nèi)[H]含量越高，還原能力越強，β-胡蘿卜素合成能力也越強。研究人員篩選高產(chǎn)菌株及提取β-胡蘿卜素的流程如圖。回答下列問題：
（1）圖中的步驟①是對三孢布拉霉菌液進行稀釋，目的是 將菌體分散成單個細胞將菌體分散成單個細胞。在步驟②接種前，應(yīng)對培養(yǎng)基進行滅菌，常用的方法是 高壓蒸汽滅菌高壓蒸汽滅菌。
（2）為選出高產(chǎn)菌種，研究人員在步驟②接種用的固體培養(yǎng)基中添加了TTC，培養(yǎng)一段時間后，在固體培養(yǎng)基上選取目的菌株進行步驟③時，應(yīng)該選擇 周圍紅色較深周圍紅色較深的菌落，原因是 周圍紅色較深的菌體細胞內(nèi)[H]含量高，β-胡蘿卜素合成能力強周圍紅色較深的菌體細胞內(nèi)[H]含量高，β-胡蘿卜素合成能力強。篩選過程中，多次重復(fù)步驟③和步驟④的目的是 增加目的菌株的濃度并不斷純化增加目的菌株的濃度并不斷純化。
（3）從該微生物中提取β-胡蘿卜素時，需要將收集到的菌絲進行粉碎和干燥，這是因為 原料顆粒大小、含水量原料顆粒大小、含水量等因素會影響萃取效率。鑒定萃取物中是否含有β-胡蘿卜素時，通常采用的方法是 紙層析法紙層析法，該方法也可用于分離葉綠體中的光合色素，其原理是 不同色素在層析液中的溶解度不同，因而在濾紙上的擴散速度不同不同色素在層析液中的溶解度不同，因而在濾紙上的擴散速度不同。
【答案】將菌體分散成單個細胞；高壓蒸汽滅菌；周圍紅色較深；周圍紅色較深的菌體細胞內(nèi)[H]含量高，β-胡蘿卜素合成能力強；增加目的菌株的濃度并不斷純化；原料顆粒大小、含水量；紙層析法；不同色素在層析液中的溶解度不同，因而在濾紙上的擴散速度不同
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：14引用：2難度：0.7
相似題
-
1．番茄紅素是一種類胡蘿卜素，因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機溶劑，果實中以果皮部分含量最高。其工藝流程是：番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/17 10:30:2組卷：10引用：3難度：0.7 -
2．下列植物有效成分提取的操作中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/19 9:0:1組卷：24引用：2難度：0.7 -
3．如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖，下列有關(guān)操作正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/12 23:30:1組卷：103引用：5難度：0.7
相關(guān)試卷