圖1是有關(guān)蛋白質(zhì)的簡要概念圖：圖2是兩種大分子物質(zhì)的單體和元素組成示意圖；圖3是物質(zhì)鑒定實驗，在1、3、5號試管中分別加入2mL.蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在1～4號試管中滴加適量斐林試劑，5、6號試管中滴加雙縮脲試劑，搖勻。據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖1中B的結(jié)構(gòu)通式是

，過程①發(fā)生的反應(yīng)稱為

脫水縮合

脫水縮合

。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因除了B的種類、數(shù)目有關(guān)之外，還與

B的排序順序

B的排序順序

、

肽鏈的盤曲折疊方式

肽鏈的盤曲折疊方式

有關(guān)。三個氨基酸經(jīng)過反應(yīng)形成的化合物具有

2

2

個肽鍵，稱為

三肽

三肽

。
（2）已知SARS病毒屬于RNA病毒，圖2中的大分子A是

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

，大分子B與人的遺傳物質(zhì)在組成成分上的區(qū)別是

含有脫氧核糖和胸腺嘧啶

含有脫氧核糖和胸腺嘧啶

。
（3）圖3的6支試管中，能產(chǎn)生磚紅色沉淀的是

4

4

號試管，其中還原糖來自于小麥種子中淀粉的水解。6支試管中能產(chǎn)生紫色反應(yīng)的是

6

6

號試管。