肉湯變酸是由微生物引起的，這些微生物來自于空氣。這一假設(shè)的成立是由（ ?。┳C明的。
【考點(diǎn)】生物學(xué)史．
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：13引用：27難度：0.9
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