胡蘿卜素是人們膳食的重要營養(yǎng)物質(zhì)，它對預(yù)防心血管疾病、增強免疫系統(tǒng)具有一定的作用。從土壤中篩選分離出高產(chǎn)胡蘿卜素的三孢布拉霉菌的流程如圖所示，回答下列問題：
（1）過程④的接種方法是 稀釋涂布平板法稀釋涂布平板法，該實驗涂布了3個平板，統(tǒng)計的菌落數(shù)分別是199、198、203，則1g土壤中三孢布拉霉菌數(shù)約為 2×1072×107個。
（2）三孢布拉霉菌在產(chǎn)生胡蘿卜素的同時也會產(chǎn)生[H]，[H]可將無色的TTC（2，3，5—三苯基氯化四氮唑）還原為紅色復(fù)合物，且菌體內(nèi)[H]含量越高，還原能力越強。戊培養(yǎng)基從用途上分屬于 鑒別鑒別培養(yǎng)基，在戊中挑取 EE（填字母）菌落進行擴大培養(yǎng)，可獲得大量高產(chǎn)胡蘿卜素的三孢布拉霉菌，挑選的理由是 E菌落紅色圈的直徑與菌落直徑的比值最大，產(chǎn)胡蘿卜素的量最多E菌落紅色圈的直徑與菌落直徑的比值最大，產(chǎn)胡蘿卜素的量最多。
（3）胡蘿卜素除了利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)外，還可以從植物中提取，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的常用方法是 萃取法萃取法，用于提取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)具有 較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，不與水混溶較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，不與水混溶等性質(zhì)。
【答案】稀釋涂布平板法；2×107；鑒別；E；E菌落紅色圈的直徑與菌落直徑的比值最大，產(chǎn)胡蘿卜素的量最多；萃取法；較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，不與水混溶
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/5/3 8:0:9組卷：14引用：3難度：0.6
相似題
-
1．袋裝酸奶的包裝上通常都會注明“脹袋勿食”。某同學(xué)選擇一過期的脹袋密封酸奶，按圖中的操作流程，研究其中的某微生物生長情況，有關(guān)敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/13 22:30:1組卷：17引用：3難度：0.6 -
2．酵母的蛋白含量高，可用作飼料蛋白，且有些酵母能利用工業(yè)廢甲醇作為碳源進行繁殖，既能減少污染，又能降低成本。研究人員從土壤中分離該類酵母并大量培養(yǎng)，操作流程如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/10 22:0:1組卷：37引用：3難度：0.7 -
3．為了探究微生物在不同條件下的繁殖速度，微生物的計數(shù)是發(fā)酵工程中不可或缺的環(huán)節(jié)。回答下列問題：
（1）測定微生物細胞數(shù)量的方法很多，通常采用的有稀釋涂布平板法和顯微鏡計數(shù)法，前者往往無法進行動物細胞數(shù)量的測定，原因是；顯微鏡計數(shù)法計數(shù)結(jié)果一般比稀釋涂布平板法大，可能的原因是。
（2）在用顯微鏡進行酵母菌細胞計數(shù)時，必須將菌液，然后應(yīng)（①蓋專用蓋玻片；②滴加酵母菌懸液；按操作的先后順序填寫序號），已知血細胞計數(shù)板規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm,在培養(yǎng)后期對培養(yǎng)液稀釋100倍后，用顯微鏡觀察到其中某方格中酵母菌的分布情況如圖，若最終幾個樣方中平均數(shù)與其相同，則培養(yǎng)液中酵母菌的密度為個/毫升。
（3）稀釋涂布平板時，若平板中菌落數(shù)過少，隨機誤差增大。要解決這個問題可以從兩方面入手：一是保證能準(zhǔn)確計數(shù)的前提下降低稀釋度；二是將相同稀釋度下的多組數(shù)值取平均值后再進行計算。除用于計數(shù)，稀釋涂布平板還能實現(xiàn)對目標(biāo)微生物的。發(fā)布：2024/12/19 3:30:1組卷：34引用：2難度：0.7
相關(guān)試卷