食品生產(chǎn)和加工與化學(xué)有著不可分割的關(guān)系。下列有關(guān)食品安全做法正確的是（　　）

A．用工業(yè)石膏或醫(yī)療廢棄石膏制作豆腐

B．在奶粉中添加三聚氰胺以提高蛋白質(zhì)含量

C．炒菜中加入適量的加碘鹽，預(yù)防地方性甲狀腺腫大

D．將地溝油和潲水油回收利用來(lái)炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/13 8:0:8組卷：6引用：2難度：0.7

相似題

1．合理膳食能為人體提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

A．Hg是人體必需的微量元素

B．不同的蛋白質(zhì)都含有氮元素

C．植物油脂里富含淀粉，能為人體提供能量

D．不同的維生素性質(zhì)不同但組成結(jié)構(gòu)相同

發(fā)布：2024/12/25 15:0:2組卷：121引用：4難度：0.8

2．下列物品中的營(yíng)養(yǎng)元素不屬于微量元素的是（　?。?/h2>
A．葡萄糖酸鈣口服液 B．補(bǔ)鐵醬油
C．含硒茶葉 D．含氟牙膏
發(fā)布：2024/12/25 16:0:1組卷：140引用：3難度：0.8
解析
3．分類、歸納等是化學(xué)學(xué)習(xí)的常用方法。下列分類、歸納中正確的是（　?。?/h2>
A．金屬材料：硬鋁、黃銅、赤鐵礦
B．氣體污染物：NO₂、SO₂、CO₂
C．人體必需微量元素：Ca、Fe、Zn
D．混合物：消毒酒精、波爾多液
發(fā)布：2024/12/25 15:0:2組卷：12引用：2難度：0.6
解析

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A．葡萄糖酸鈣口服液	B．補(bǔ)鐵醬油
C．含硒茶葉	D．含氟牙膏