試卷征集
加入會員
操作視頻

微生物幾乎無處不在,為了避免食物因微生物變質(zhì),一般可以通過干藏法、冷藏法以及真空包法等可以設(shè)法防止或減慢微生物的生長。從以上信息中,不能得出的微生物生存條件( ?。?/h1>

【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:10引用:5難度:0.5
相似題
  • 1.為了探究有關(guān)食品腐敗的問題,李敏同學(xué)取三個相同的錐形瓶,各加入50毫升牛奶,高溫煮沸后按表要求進(jìn)行處理,下列分析錯誤的是( ?。?br />
    甲瓶 乙瓶 丙瓶
    瓶口 敞開 敞開 用消毒棉球塞住
    溫度 25℃ 5℃ 25℃

    發(fā)布:2024/7/19 8:0:9組卷:5引用:1難度:0.5
  • 2.2022年4月,春暖花開,但是疫情反復(fù),蓮都區(qū)政府?dāng)y手某網(wǎng)絡(luò)平臺,為石牛草莓進(jìn)行“直播帶貨”。果農(nóng)說:“線上銷售不僅讓全國各地的網(wǎng)友嘗到了美味草莓,也解決了疫情期草莓的滯銷難題”。有偏遠(yuǎn)地區(qū)(快遞到達(dá)時間長)的網(wǎng)友反映草莓腐爛,出現(xiàn)酸臭的味道,而近地的網(wǎng)友卻好評連連,沒有反映此問題。于是,果農(nóng)向有關(guān)部門請求幫助。工作人員在寄回的草莓中檢驗(yàn)出大量的枯草芽孢桿菌,并查閱到以下資料:
    ①枯草芽孢桿菌能夠提高土壤肥力、改善土壤性狀,廣泛分布于土壤和空氣中;
    ②草莓富含有機(jī)物,是一種酸甜爽口、營養(yǎng)豐富的水果,并其有一定的藥理價值;
    ③枯草芽孢桿菌在溫暖且富含有機(jī)物的有氧環(huán)境下能夠快速繁殖,一般每2小時就能夠繁殖一代,是使水果腐爛的最常見細(xì)菌。
    根據(jù)以上材料,向果農(nóng)解釋郵遞到偏遠(yuǎn)地區(qū)的草莓腐爛的原因。

    發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:0引用:1難度:0.5
  • 3.為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件,生物興趣小組用已消毒的甲、乙、丙三個相同錐形瓶,按下表進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。請分析表中包含了幾組對照實(shí)驗(yàn)?變量分別是什么?( ?。?br />
    瓶號
    加入物質(zhì) 50毫升滅菌牛奶 50毫升滅菌牛奶 50毫升滅菌牛奶
    瓶口處理 不作處理 不作處理 用消毒棉球塞住
    溫度 25℃ 5℃ 25℃

    發(fā)布:2024/12/11 16:0:1組卷:26引用:5難度:0.5
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應(yīng)用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶服務(wù)條款
本網(wǎng)部分資源來源于會員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個工作日內(nèi)改正