根據(jù)圖中的某化合物分子結(jié)構(gòu)式回答:
(1)該化合物中有 22個氨基和 22個羧基。每種氨基酸的不同取決于結(jié)構(gòu)通式中 R基R基的不同,寫出組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式 。
(2)該化合物是由 55個氨基酸失去 44個分子的水而形成的,這種反應叫做 脫水縮合脫水縮合。
(3)鑒定蛋白質(zhì)常用的化學試劑是 雙縮脲雙縮脲試劑。
(4)蛋白質(zhì)具有多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排序和空間結(jié)構(gòu)不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排序和空間結(jié)構(gòu)不同。
【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合.
【答案】2;2;R基;;5;4;脫水縮合;雙縮脲;組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排序和空間結(jié)構(gòu)不同
【解答】
【點評】
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