小李同學(xué)閱讀時(shí)看到“維生素C能使加碘的淀粉溶液褪色，且維生素C濃度越高，褪色現(xiàn)象越明顯。”于是他想探究不同水果中的維生素C含量高低，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）配制一定濃度的加碘的淀粉溶液。
（2）取3支潔凈試管，編號(hào)①②③，分別加入加碘的淀粉溶液4mL。
（3）將草莓和西瓜分別榨成汁。
（4）①號(hào)試管加入蒸餾水2mL，②號(hào)試管加入草莓汁，③號(hào)試管加入西瓜汁。
（5）30分鐘后，觀察試管內(nèi)溶液的顏色變化。請(qǐng)據(jù)此分析回答問(wèn)題。
（1）加碘后的淀粉溶液呈

藍(lán)

藍(lán)

色。
（2）①號(hào)試管內(nèi)加入蒸餾水的目的是

設(shè)置對(duì)照（或形成對(duì)照）

設(shè)置對(duì)照（或形成對(duì)照）

。
（3）②號(hào)和③號(hào)試管加入的果汁均為

2

2

mL。
（4）30分鐘后，②號(hào)試管內(nèi)溶液顏色比③號(hào)淺很多，由此說(shuō)明，

草莓

草莓

（填“草莓”或“西瓜”） 的維生素C含量較高。
（5）若將果汁加熱后做此實(shí)驗(yàn)，會(huì)發(fā)現(xiàn)加碘的淀粉溶液不會(huì)變色，這說(shuō)明

高溫破壞了果汁中的維生素C

高溫破壞了果汁中的維生素C

。我們需要進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)的目的是

減小實(shí)驗(yàn)誤差，避免實(shí)驗(yàn)的偶然性

減小實(shí)驗(yàn)誤差，避免實(shí)驗(yàn)的偶然性

。
（6）如果人體長(zhǎng)期缺乏維生素C，可能會(huì)患

壞血病、抵抗力下降等

壞血病、抵抗力下降等

，因此我們要多攝入富含維生素C的食物，如

草莓、柑橘、番茄等

草莓、柑橘、番茄等

（寫出一種即可）等。