取一?；ㄉ?，把它放在一張白紙上，用力在白紙上擠壓、滑動。我們發(fā)現(xiàn)白紙上會留下
油漬
油漬
，這說明花生中含有豐富的
脂肪
脂肪
。

【答案】油漬；脂肪

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：3引用：2難度：0.8

相似題

1．你知道食物成分的檢測方法嗎？檢測淀粉可以用

的方法，檢測蛋白質(zhì)可以用

的方法，檢測脂肪可以用

的方法。
A.燃燒聞氣味
B.擠壓涂抹觀察油漬
C.滴碘酒
發(fā)布：2025/4/24 14:0:1組卷：0引用：1難度：0.7
解析
2．如果拿食物在白紙上涂抹，白紙變得油膩、更透明，說明該食物中含有較多的（　?。?/h2>
A．蛋白質(zhì) B．糖類 C．脂肪
發(fā)布：2025/4/24 7:0:1組卷：18引用：3難度：0.7
解析
3．雞蛋、瘦肉放在火上燒時，會產(chǎn)生像燒頭發(fā)那樣的氣味，說明它們含有

。
發(fā)布：2025/4/24 20:0:2組卷：1引用：2難度：0.7
解析

相關(guān)試卷

取一?；ㄉ?，把它放在一張白紙上，用力在白紙上擠壓、滑動。我們發(fā)現(xiàn)白紙上會留下油漬油漬，這說明花生中含有豐富的脂肪脂肪。