在廣東地區(qū)廣泛分布的藤茶,除茶味甘香外,也有一定的抑菌作用。某生物興趣小組做了以下研究。
(1)取完全相同的培養(yǎng)基,編號①和②,分別在無菌固體培養(yǎng)基表面涂布相同濃度的青霉和毛霉。
(2)取4個大小一致的圓形濾紙片A、B、C、D。將A、B、C分別浸泡不同濃度的藤茶浸出液,D浸泡蒸餾水。
(3)將處理過的濾紙片放置在培養(yǎng)基上,一段時間后測量抑菌圈的大小,結果如圖甲(藤茶浸出液可在培養(yǎng)基中擴散,圖中濾紙片周圍出現(xiàn)的白色區(qū)域代表抑菌圈,其大小反映其抑菌效果)。
(4)根據(jù)圖甲實驗結果作出了抑菌圈大小隨藤茶浸出液濃度變化的柱狀圖,如圖乙。
請回答以下問題:
(1)霉菌的營養(yǎng)方式為異養(yǎng),因此配制培養(yǎng)基時要添加足量的 有機物有機物(選填“無機物”或“有機物”)。
(2)本實驗探究的問題是 不同濃度的藤茶浸出液的對青霉和毛霉的抑菌效果的影響不同濃度的藤茶浸出液的對青霉和毛霉的抑菌效果的影響。
(3)根據(jù)圖乙判斷,圖甲中①號培養(yǎng)基涂抹的霉菌是 毛霉毛霉,②號培養(yǎng)基中的A濾紙片浸泡過的藤茶浸出液濃度為 1515%。
(4)分析結果可知,藤茶浸出液對 青霉青霉的抑制效果更明顯。
【答案】有機物;不同濃度的藤茶浸出液的對青霉和毛霉的抑菌效果的影響;毛霉;15;青霉
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:20引用:3難度:0.3
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1.如圖所示,保存不當?shù)拿姘苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢?某興趣小組進行了探究,實驗操作及結果如下表。
組別 實驗處理 實驗操作 恒溫培養(yǎng)(1周) 實驗結果 甲 將質量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個大小相同的玻璃瓶中,經(jīng)過高溫處理后待用。 加入少量清水,將瓶口塞緊 25℃ 發(fā)霉 乙 加入少量清水,將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)霉 丙 不加清水,將瓶口塞緊 25℃ 不發(fā)微 丁 不加清水,將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)得
(2)甲與乙兩組實驗探究的問題是
(3)對比
(4)上述探究實驗對我們保存食品的啟示是發(fā)布:2025/1/16 8:0:1組卷:4引用:0難度:0.5 -
2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”于是,他打算做如下探究.請你和他一起做:(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛豬肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設:
(3)制訂計劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆蓋有紗布,B碗碗口要
(4)實施計劃:(略)
(5)分析結果,得出結論:
(6)以上實驗設置的變量是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:8引用:2難度:0.3 -
3.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你根據(jù)以下材料設計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的
(2)作出假設:
(3)制定實驗計劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個同樣大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)實施計劃
(5)得出結論:發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:7引用:1難度:0.5
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