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蔗糖是資本主義世界市場形成時期一項重要的“世界商品”。閱讀下列材料:
材料一:葡萄牙貴族和企業(yè)家(在美洲)建立了甘蔗種植園……與其他作物不同,甘蔗需要經(jīng)過一系列加工處理后才能產(chǎn)出適合出口的糖漿或精制蔗糖。因此蔗糖生產(chǎn)業(yè)常常會促成農(nóng)業(yè)和工業(yè)企業(yè)的聯(lián)合。它們一方面需要大量勞動力從事種植和收獲過程中的艱苦勞動,另一方面還需要通曉蔗糖制作的復(fù)雜工序的熟料工人……西半球?qū)趧恿Φ男枨蟠碳ち艘环N高利潤商業(yè)的發(fā)展……歐洲商人將活人貨物以在非洲買入時兩至三倍的價格賣給種植園主……蔗糖產(chǎn)區(qū)則更多地以蔗糖或糖漿進行交換。然后,他們將美洲的產(chǎn)品填滿船艙,啟程返回歐洲。
--(美)杰里?本特利等《新全球史:文明的傳承與交流》材料二:十七世紀(jì)初,英國上流社會的女性流行喝加糖紅茶,并以此為高貴的象征。加糖紅茶可以說是由來自地球兩端的兩種食品組成,正是因為英國占據(jù)世界商業(yè)的中心位置,才能實現(xiàn)這兩種商品的結(jié)合。從十七世紀(jì)中期開始,英國的糖進口量飛快增長,到十八世紀(jì)中期,英國民眾的人均糖用量是法國人的八到九倍。紅茶加糖能迅速補充熱量,讓人精力充足,不僅是早餐,工作間隙的茶歇也同樣具有立時提神的作用,能讓勞動者成為工廠老板需要的勞動力。紅茶和糖漸漸惠及下層民眾,最終成了產(chǎn)業(yè)革命時期英國城市工人的象征。
--摘編自(日)川北稔《砂糖的世界史》
完成下列要求:
(1)據(jù)材料一,指出葡萄牙蔗糖生產(chǎn)業(yè)的基本特點,概括蔗糖生產(chǎn)和銷售的重要影響。
(2)據(jù)材料二,概括17世紀(jì)以后英國蔗糖消費的趨勢,并結(jié)合所學(xué)知識分析原因。
(3)據(jù)材料一、二并結(jié)合所學(xué)知識,簡析以蔗糖為核心的世界貿(mào)易的歷史進步作用。

【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:19引用:12難度:0.4
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