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家宴做菜過程繁雜耗時(shí)。預(yù)制菜是指運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè),對(duì)原料菜品進(jìn)行前期準(zhǔn)備,作簡化制作并包裝,客戶只需采用加熱或不同的蒸炒烹飪方式,即可成為不同形態(tài)、不同特色口味的便捷菜品。近年來,隨著預(yù)制菜的菜品、菜系不斷更新,被越來越多的消費(fèi)者推崇。據(jù)此完成1~3題。
近年來,預(yù)制菜行業(yè)火熱的最主要原因是(  )

【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:0引用:0難度:0.5
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    發(fā)布:2024/12/31 17:0:2組卷:2引用:2難度:0.7
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    發(fā)布:2024/12/31 13:30:2組卷:0引用:1難度:0.5
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    目前新型書店成為一、二線城市大型購物中心的招商標(biāo)配,這反映了購物中心( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/31 14:0:2組卷:0引用:1難度:0.7
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