閱讀下列材料，回答問題。
材料一：

1919年，在巴黎和會上，中國代表提出收回德國在中國山東的一切權益。但是列強無視中國的正當要求，將德國在山東的權益全部轉(zhuǎn)給日本。

1943年，中、美、英三國在開羅會晤并發(fā)表《開羅宣言》。宣言明確規(guī)定：日本所竊取的中國領土，例如中國東北、臺灣和澎湖列島等，必須歸還中國。

——摘編自義務教育教科書《世界歷史》材料二：在戰(zhàn)后世界出現(xiàn)兩極格局的同時，多極化的潛流一直在涌動。對兩極格局的挑戰(zhàn)既來自戰(zhàn)后通過民族獨立和民族解放運動產(chǎn)生的新興獨立國家，也來自兩大陣營中的離心和分化傾向。
——摘編自《大國戰(zhàn)略與世界秩序》（1）依據(jù)材料一，指出兩次會議中西方列強對中國的態(tài)度發(fā)生了什么變化。簡要分析變化的原因。
（2）依據(jù)材料二并結(jié)合所學知識，用兩例史實從不同角度說明二戰(zhàn)后“多極化的潛流一直在涌動”。
（3）綜上，概括影響國際關系或世界格局變動的因素。